鲳鱼怎么做好吃 金鲳鱼的家常做法
时间:2023-04-21 22:27/span>
作者:tiger
分类:
经验
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非常适合孩子吃,因为刺少,也很适合当下酒菜,很香。
By 不爱刷碗的塔塔塔
用料
- 小鲳鱼 800
- 蒜 葱 姜 适量
- 花椒 大料 香叶 适量
- 火锅料 一点点
做法步骤
1、拿剪刀 剪开 把内脏揪出来
2、多加点油,把鱼先倒进去,不用刻意煎,本来就很小的鱼,煎大就肉都散了
3、加入,火锅料随你口味,葱 蒜 姜片 料酒一点 蚝油一大勺,花椒 大料 香叶 辣椒 十三香 加水没过, 盖上盖子煮20分钟 到汤汁收干
4、这就做好了。
5、辣辣的,肉嫩,特别香
6、一口一条鱼,配上小扎啤
7、火锅底料我用的这个,你们随意用就好了。都很好吃,不用加盐。
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