松花蛋怎么做好吃 松花蛋怎么吃最好
时间：2023-04-18 19:18/span>
作者：tiger
分类：
经验
浏览：2664
评论：0
By 咕咚丶
用料
- 二荆条 6个
- 皮蛋 3个
- 香油 适量
- 小葱 2根
- 大蒜 3瓣
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 红油 适量
- 耗油 适量
- 盐 一点点
做法步骤
1、把皮蛋剥了，切成小块备用。
2、把二荆条清洗干净，放入锅中煎（不放油），煎成虎皮就可以。
3、把二荆条清洗干净，放入锅中煎（不放油），煎成虎皮就可以。
4、把煎好的青椒撕成丝备用。
5、把撕成丝的青椒放在切好的皮蛋上。
6、加入一大勺红油，一点点盐，适量耗油，切好的蒜末，适量生抽和醋，加点鸡精和香油调味。然后拌均匀即可。
小贴士
（注：红油其实挺关键的，而且这个青椒皮蛋相对而言比较辣哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。