厦门特色小吃 最火的50种地摊小吃
小糖君从遥远的南方城市来到了北方工作,每次说到去南方旅游的话题的时候,身边的小伙伴们总是会第一时间提起厦门这座海滨城市,夸厦门的风景、夸厦门的气候宜人、夸厦门的美食太好吃了。是啊,厦门有太多太好的地方,让人无比迷恋。也许你带不回厦门的美景和气候,但是厦门的美食你可以轻松带回家。
作为较熟悉厦门的小糖君来说,为你推荐10款非常地道的厦门美味,有些还是去过旅游的人都不知道的美食哦。
? 黄则和 桔红糕
桔红糕是厦门一带的特产,糯糯甜甜的,很受大家喜欢。每一块都是小巧玲珑的正方体,剔透如玉,很惹人喜爱呢。桔红糕上裹着一层薄薄的面粉,一口咬下去就能先尝到粉粉的感觉,接着是冰冰凉凉的口感,特别适合夏天。
参考价格:4.0
? 赵小姐的店 绿豆饼
赵小姐的店是去厦门旅游很多人都会慕名前往的热门店铺,在厦门各景点都有分店。她家绿豆饼、红豆饼、凤梨酥尤其受欢迎,小糖君之前和朋友去的时候,朋友疯狂的买了好多,说要送给很多人。小糖君最喜欢绿豆饼,金黄色圆圆的馅饼,掰开馅饼,咬上一口清甜的绿豆香。它的东西不仅好吃,外包装也很简单好看,送礼特别合适。
参考价格:15.0
? 蛋花酥
小糖君的家乡离厦门很近,同属于闽南地区,饮食基本一样。这款蛋花酥就是我们小时候超爱吃的,外层是脆脆甜甜的蛋卷,里面包着美味的花生酥内陷,吃起来浓香酥脆,配点茶水的话,超级棒。
参考价格:16.8
? 白鹭 鱼皮花生125g
又一个真正属于厦门特产的美味零食,就算去旅游过的也不一定知道哦,但是当地人都很喜欢吃的鱼皮花生。一颗颗圆实光滑,外表呈黄褐色的鱼皮花生,放一颗在嘴巴里,咸香咸香的,浅浅的咸味中带着甘甜的味道,最外层是香香脆脆的,里面则是可口的花生,很容易就一粒接一粒的,停不下来。
参考价格:4.0
? 阿吉仔 手工椰子饼
椰子饼也是厦门鼎鼎有名的美食特产了,推荐这家由厦门老品牌--阿吉仔手工制作的椰子饼。金黄薄皮裹着饱满内陷的椰子饼,就像阳光下的灿烂向日葵一般。金黄酥皮与香软内陷,鲜香细腻,回味悠长。
参考价格:25.0
? 张三疯 奶茶粉
去过厦门鼓浪屿旅游的人,几乎没有人没去过张三疯店铺吧。就算不买东西,就冲着它的高人气也要去观光一回,拍拍照什么的。它家的奶茶实在太有名,就算是贵,还是很多人跑去喝。没喝过瘾的可以选择袋装的奶茶粉,包装一样具有张三疯的特色,尤其是那只猫。包装很是大气有档次,送朋友很拿的出手。
参考价格:54.0
? 黄胜记 猪肉脯
厦门黄胜记的猪肉脯可是厦门旅游伴手礼必带之一。在厦门随处都能看到在卖,最特别就属鼓浪屿的那家店铺,门口有小哥请大家吃现烤好的猪肉脯,一人一大块,一点都不心疼。就冲这大方豪气的态度,很多游客在吃完都买了不少回去。
参考价格:8.4
?阿吉仔 花生酥糖
超级古早味的手工花生酥糖,采用传统的做法,经过多道复杂的工序才完成的,酥酥的很好吃,很细腻入口即化,甜而不腻,花生香足,没有大颗糖感,作为中式下午茶点,简直不能再赞了。
参考价格:20.0
? 银祥 姜母鸭
除了那些茶点、零食,厦门特产还有一样是非常有特色和出名的,那就是姜母鸭了。姜母鸭选用的是番鸭,以传统工艺熬煮,理由麻油的芳香融合上等的姜母的新拉杆,让每一只番鸭都在砂锅中慢慢入味。食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美营养丰富,其中姜母片的滋味尤其独特。
参考价格:30.8
? 沃丰 手撕碳烤鱿鱼干
厦门是靠海的美丽花园城市,因此这里也有着鲜美的海鲜,其中手撕碳烤鱿鱼干特别受欢迎。鱿鱼丝呈淡黄色或黄白色,色泽均匀;形态是丝条状,丝两边带有丝纤维,形态完好,肉质疏松,有嚼劲;吃起来特别的鲜美,甜甜的,刚刚好。
参考价格:6.9