焦糖玛奇朵怎么做 星巴克的焦糖玛奇朵怎么喝
时间：2023-05-03 09:47/span>
作者：tiger
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经验
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焦糖玛奇朵教学。
今天用百胜图PRO1做一杯女生最爱喝的焦糖玛奇朵。我们把电秤打开，把手柄放到磨粉区域。开始研磨18克咖啡粉，磨好后再把它放到称重区域。18克正负误差没有超过0.3克没有问题。再用布粉器分布均匀压粉锤，再压紧毛刷清洁边缘的残粉。再拿出一个300毫升的咖啡杯，里面放入10克的焦糖糖酱，可以根据自己的喜好去控制浓。然后扣入手柄开始萃取咖啡液，你也可以根据自己的咖啡豆来选择相应的萃取方式。萃取结束后用勺子给它搅拌均匀。
在拉花缸中加入250毫升全脂牛奶，在打发前先空喷一下冷凝水，然后再开始打发奶泡。打发的过程可以通过显示屏上的温度显示，知道牛奶的温度，新手可以通过这样的方式来判断焦糖玛奇朵的奶泡要厚点，所以把奶泡多打一些，打完以后空喷擦干净。用大勺子舀几勺厚的奶泡覆盖在表面。再用牛奶给它倒满，再用焦糖糖酱给它挤圈挤圈。挤好以后，再用雕花针给它勾几下，那么一杯恋爱般口感的&34;焦糖玛奇朵&34;就做好了。
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