对虾怎么做好吃 大虾的8种家常做法
时间：2023-04-26 04:12/span>
作者：tiger
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经验
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红红火火，大吉大利，不加一滴水，好吃到舔盘的黄油茄汁酒酿焖大虾。年夜饭的首选。
By 503飞啊
用料
- 大对虾 7只
- 番茄酱 适量
- 酒酿 适量
- 葱姜末 适量
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 安佳黄油 2块
做法步骤
1、大虾清洗干净
2、剪去虾枪虾脚，虾背剪开去掉虾线。
3、葱姜蒜切末，酒酿茄汁安佳黄油备好。
4、炒锅烧热放黄油
5、下大虾
6、煎至大虾变红。取出备用。
7、原锅爆香葱姜蒜末。
8、加入茄汁。翻炒均匀
9、加入酒酿
10、翻炒均匀后再加入少许盐和适量生抽调味。
11、加入煎好的大虾
12、盖盖焖煮片刻。
13、不加一滴水，好吃到舔盘的黄油茄汁酒酿焖大虾来啦～
小贴士
加了酒酿就不用再加糖和料酒了。
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