四物汤怎么做 四物汤怎么做才正确
女性在月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可能出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。 因月经失血,尤其是经量较多者,每次月经都会流失血液中的主要成份:血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等。因此,在月经干净后的1-5日内,应适当补充蛋白质、矿物质及补血。 小森妈妈的第三道28天调理药膳,就是补血、养血的经典方药——四物汤。 四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。 四物汤能补血清血,治疗血虚血浊。能够改善女性脸色苍白、头晕目眩的情况,有补血滋阴的作用,。通过调理,下次月经来时,就能帮助减少疼痛和不适,安然度过月经周期。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:cola8415
By 小森的妈妈
用料
- 当归 适量
- 川芎 适量
- 白芍 适量
- 熟地 适量
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、放入四味药材。 (在熬制四物汤前可以将四味药材先浸泡一下,带出药效)
2、先煲半小时(四碗水煲成一碗水)。
3、沸腾后放入一个鸡蛋。
4、鸡蛋煮熟后,取出,剥壳再放入四物汤内煲十分钟,让鸡蛋吸收汤中的药效。
5、就这么简单,一碗调经、养血的四物汤做好了。
6、记得一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效,将药膳蛋也吃掉哦?
小贴士
1、四物汤这种补血汤剂,经常服用会容易出现口干舌燥的现象,因此,服用四物汤后一般要多喝水。 2、药方中的熟地可以根据实际情况调整,换为生地。生地与熟地在四物汤中的用法不一样,应慎重采用。像熟地,适合体质虚寒的人食用;生地,适合热性体质的人食用。即如果体质是血虚偏热的,将熟地改为生地。 3、如果血气燥热,长痘痘的人可以在熬制四物汤时减少川芎的用量。 4、服用中药期间不要吃绿豆、白萝卜(会解药性)和忌辛辣、生冷、油腻食物。 5、如果觉得四物汤的味道难闻,可以适量加上红枣和枸杞。红枣是补气养血、健脾益胃的。枸杞也有补血安神的作用。而这两种食材味道是甜的,可以调和汤药的口味。 6、熬煮中药不要用铁锅或铝锅,会破坏药效。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:cola8415
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。