相信很多人在买家电的时候，都会关注它的能效。对于大多数家电来说，能效的确是一个很重要的参数。但电热水器是个例外，大概是因为它的能效等级标准太低了吧：几乎所有产品都是一级能效，这时候再关注能效，就没有意义了。

我买电热水器，往往只关注6个点——3个基础项必须满足，3个加分项具备得越多越好。全都符合，那就毫无疑问是个好产品了。

【基础项1】功率

电热水器的功率，至少要在2500W以上，我家买过好几台电热水器，功率都在3000W以上。功率决定了电热水器的加热速度——功率越大，加热速度越快。

加热速度快有什么好处呢？体现在两个场景里：

①洗澡之前把电热水器打开，大功率的热水器只需要等待20分钟就能洗澡了。如果功率不够，可能需要等待1小时以上。

②洗澡的过程中不断电，一边用水一边烧水。大功率的电热水器，可以获得更多的热水量。平时还不用保温，能省不少电。

【基础项2】热水输出率

相比于能效等级，热水输出率更能体现电热水器的效率。电热水器需要一边用水，一边向里面加入冷水。加入的冷水，势必会降低热水水温。

一方面，热水水温降低了，会导致最终容量的下降。比如80L的电热水器，热水输出率是70%；60L的电热水器，热水输出率是98%。前者的热水量只有56L，后者有58.8L。

另一方面，水温升高是需要耗电的。因为加入冷水导致水温降低，说明前面加热所消耗的电被浪费掉了。电热水器的效率，自然也就变低了。

选购电热水器时，热水输出率越高越好。不要选80%以下的热水输出率，这种老技术已经被淘汰了。

【基础项3】容量

电热水器的耗电量，与容量之间的关系最密切。容量越大，耗电量就越高。所以不建议盲目选大容量的，两三口人，选60L的电热水器足矣。如果家里有五六口人，则建议选80L的电热水器。

“客人”这类不固定的家庭人口，可以用温度来弥补：如果家里经常来客人，可以选一个调温范围大一点的电热水器——

常见的电热水器能够设定的最高温度是75℃，如果家里客人多，可以选一个85℃的。外人来了把设定温度提高，洗澡的时候多混入一些冷水，也能提高最终水量。

但是要注意，设定温度不建议常年调高，高温会导致水垢产生速度呈指数增长。日常使用，设定温度在55℃左右即可。

【加分项1】热水器形状

常见的电热水器，都是圆滚滚的，就像一个大水桶。这种形状很不合理，占用空间远比方形的大很多。尤其对于小卫生间来说，更是一个灾难。

现在有不少电热水器都是主打“小巧”的款式，要么比较短，要么比较扁。这类电热水器能释放更多空间，无论是实用性还是美观性，都能再上一个台阶。

【加分项2】加热棒形状

电热水器的烧水速度与两个因素有关，一个是前面说的功率，另一个就是加热棒的形状。改变加热棒的形状，可以增加热量的传递速度。

最普通的加热棒，就是一根平直的棍状。好一点的，会在加热棒上做出螺旋的形状，增加和水的接触面积。再好一点的，会在形状、尺寸上进行升级，把换热效率提到最高。

【加分项3】镁棒种类

电热水器里面都有镁棒，它的作用是吸引水垢，主动让水垢腐蚀，防止水垢腐蚀内胆、加热棒。镁棒每过一段时间就要更换一次，使用过程中有可能掉落镁渣，堵塞管道。

现在有很多电热水器发明了“电子镁棒”，即利用电离的方式，模仿镁棒的作用，取消了实体镁棒。这种装置的稳定性更高，也不会出现镁渣。

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