水芹菜的功效与作用 野生水芹菜可以吃吗

开春了之后，各种各样的野菜野草都疯狂生长，不仅在农村野外长的有，就连不少房屋后面的菜园子里也是长满了野菜野草，这几天天气比较阴沉，可能会下雨，就懒得跑到野外去挖野菜野草了，就在自家后院子里挖，在菜园子角落的茅厕旁就长了不少野草，其中有一种野草长的特别像“芹菜”，这种野草在笔者这边被称作“鬼见愁”。

听着名字是不是很有意思，其实“鬼见愁”本名叫做“石龙芮”，在有的地方也叫野堇菜、黄花菜、小水杨梅、清香草、野芹菜、假芹菜、水芹菜、猫脚迹、鸡脚爬草、水虎掌草、和尚菜等，是农村里一种比较常见的野草，常常会生长在茅厕、水沟等一些比较湿的地方，而且在我国大部分省市的农村里均有分布。

石龙芮之所以被叫做“鬼见愁”，听村里老人家说，这种野草有毒，而且是全株都有毒，谁要是不小心食用了它就可能出现问题，因此虽然这种石龙芮长的像芹菜，但是人和猪牛羊等家畜都不敢吃它，所以不认识的朋友一定要认清楚哦，这种野草不是芹菜，别认错了。

石龙芮虽然有毒，但是许多了解石龙芮的农民朋友却不怕它，反而还很喜爱它，因为石龙芮是一种很好的中药材，能治疗很多小毛病，尤其是对付一些中老年的病症特别有效，那么石龙芮有哪些作用呢？

据资料记载，石龙芮性味苦、辛、寒，有毒，具有清热解毒、消肿散结、止痛、截疟，在民间常被用作消肿药和解毒药，可以治痈疖肿毒、毒蛇咬伤、痰核瘰疬、风湿关节肿痛、牙痛、疟疾等多种症状。那么石龙芮如何治疗像风湿关节痛、牙痛的等症状呢？方法很简单，将石龙芮全草挖出来，去掉根洗净，然后将石龙芮捣烂成汁，外敷于疼痛的关节处或是牙齿疼痛处（敷在面部而非里面）即可。

石龙芮除了是治“风湿”的良方之外，据《本草汇言》的资料记载，石龙芮的种子还具有风湿寒痹、补肾明目的功效，不过这个笔者也没有尝试过，所以不做过多建议，有了解的朋友可以留言讲解一下。笔者提醒：之前说了石龙芮有毒，所以一定要切记不可食用，食用的话会引起口腔灼热，随后肿胀、咀嚼困难、剧烈腹泻等不良后果，若是不小心误食了怎么办？可用0.2%高锰酸钾溶液洗胃，服蛋清及活性炭，静脉滴注葡萄糖盐水，腹剧痛时可用阿托品等对症治疗。

各位朋友，你们认识石龙芮吗？你们了解石龙芮吗？欢迎留言交流哦！

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作者：禾木报告