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记忆中泛黄的旧时光，苦中带酸，酸里含甜，像冬日里午后的阳光，安静而温暖。总有一些事，在安静中留恋；总有一些人，在温暖中怀念。

腊 八 粥

腊月初八，简称“腊八”。“过了腊八就是年”嘛，这一天的到来，就离“年”越来越近了，年味儿也越来越浓了。

每当有谁不想吃饭，或者吃得不多，就会有人打趣地说：是闻到年味儿了吧！被说的人也不辩解，然后大家一笑，显得一团和气。那时候的年味儿，无非就是穿新衣、吃好饭了吧，至于什么样的饭就是好饭，没有定论，总之是平时不太吃也舍不得吃的东西吧。

按照习俗，腊八这天要用醋泡大蒜，名曰“腊八蒜”，那醋也就叫腊八醋了，要泡到大年初一，吃饺子的时候才拿出来，腊八醋蘸饺子吃，就上腊八蒜，别有一番滋味。另外，还要晒制豆腐，这种豆腐被称作“腊八豆腐”。总之，只要与腊八挂上钩的，都要以“腊八”开头，比如腊八面、腊八粥等等。

当然，这一天最重要的事情就是喝腊八粥了。

腊八粥是很有讲究的，早一天便把黄米呀、黄豆呀、红豆呀、红枣呀什么的用水泡好，到了腊八这一天，早早起床，先烧开水，再把早一天备好的料倒进去，小火慢慢熬着，时不时地还搅动一下，这样才不至于糊锅。这种时候，我们小孩子就会早早起床，趴在炕上，一边看着大锅里的腊八粥慢慢变得粘稠，一边听大人讲关于腊八粥的有趣故事。

故事无怪乎就是人们已经传了不知多少年的故事：从前，一家三口，儿子不争气，懒惰成性，只知道吃吃喝喝，娶的媳妇也和他一起玩乐。老爹老妈去世后，儿子和媳妇把他们辛辛苦苦积攒的老本都吃光，地卖光了，房子也懒得修，最后只得挨饿受冻。眼看快过年了，他们却没有饭可吃，腊月初八这天，天气冷得厉害，人们不是常说“腊七腊八，冻死哈巴”吗？可见这个时候是多么的寒冷，他俩只得把家里的那些粮囤拆光，抖抖囤底，敲敲囤边，把几种杂粮收拾收拾，弄到一起，最后把囤篓当柴，熬了半锅杂粮粥。心里一暖和，两人这才猛地想起爹妈的话：“谁家土地耪得勤，谁家粮食打满囤；谁家烟囱先冒烟，谁家高梁先红尖。”可是毕竟只是稀粥，顶不住这寒冷和饥饿，最后只得连冻带饿地死去了。

这个故事不管听过多少回，每次听讲的时候，总是听得那么津津有味。有时，讲的人都因为干着别的活或者想到另外的事而说错了一点，听故事的人也会随时的补充出来。接着，大人们总会把其中的道理说给孩子们听，让孩子们从小养成勤劳的习惯。然后，或许是听懂了其中的道理，或许是觉得好玩，孩子们就会把故事中老头儿和老婆婆临死时说的话跟着大人念叨几遍：谁家烟囱先冒烟，谁家高梁先红尖；谁家土地耪得勤，谁家粮食打满囤。

这时候，腊八粥也差不多好了，一人一碗端到炕上，大家围成一个圈，就着咸菜，津津有味地吃着，吃得脸上冒出热汗，还会不时地想着那句话：谁家烟囱先冒烟，谁家高梁先红尖，谁家土地耪得勤，谁家粮食打满囤……

现在，好多的人似乎已经没有精心做腊八粥的兴趣，而是从超市买几罐八宝粥来代替，简单方便，以此来蹭一蹭腊八味儿了吧。