电饼铛做披萨 电饼铛做正宗披萨
时间:2023-04-28 12:23/span>
作者:tiger
分类:
经验
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孩子嚷嚷着要吃披萨。正好有时间,食材简单都是现成的了。午餐肉罐头,青椒,安佳马苏里拉芝士奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分。含钙比牛奶高5倍还得多,被誉为乳品中的黄金。天气热了,我用新思特电饼铛来做披萨,没开烤箱,做披萨也很简单省事,比去披萨店买还快些。足不出户吃自己想吃的味道的早餐,特别的惬意!夏天,我常这么做早餐,它含钙比牛奶高5倍,乳制品中的软黄金!
By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 2杯
- 酵母粉 3克
- 安佳马苏里拉芝士 50克
- 午餐肉 4片
- 青椒 半个
- 番茄酱 适量
做法步骤
1、准备好主要的食材,安佳马苏里拉芝士,大青椒不辣孩子可以食用,午餐肉罐头。
2、面粉里加酵母粉,再加适量的清水混合到雪花状,揉合成为面团。
3、放温暖处发酵到2杯大小即可。
4、把面团擀成薄饼,用叉子戳一下,这样不会起鼓。刷上番茄酱。
5、加马苏里拉奶酪和切碎的青椒和火腿罐头肉的颗粒,放入新思特电饼铛底盘内。
6、在披萨的表面上撒上马苏里拉奶酪。这时候再把新思特电饼铛的上下火都打开。
7、然后再盖上锅盖焖8分钟左右即可,根据食材的多少来设置时间。
8、打开锅盖奶酪融化了,饼也熟了。
9、小心锅边烫伤哈,取出来的披萨放油纸上,再放案板上切开。
10、披萨出锅了!酥脆可口奶酪香浓,快来吃一快。
11、自家做的干净又实惠,省下不少钱。
小贴士
披萨饼底,最好是发酵的口感好。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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