蛇皮果怎么吃 蛇皮果的壳有什么妙用
时间:2023-04-28 10:35/span>
作者:tiger
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经验
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@歌声像翅膀
问:蛇皮果怎么吃?
@西伯利亚白熊
答:不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
果实的里面,有三个瓣,颜色有点像乳白色的奶油。看样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒,但是这些籽粒是不能吃的。
如果把蛇皮果放在一个密不透风的房间里,会闻到整个房间都充满了一种微酸的果香味,有些人觉着这种味道好闻,但并不是每个人都喜欢这种气味。
蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道,除这以外还有许多各种吃法。 蛇皮果营养价值:蛇皮果营养丰富。在水果类中,蛇皮果是含钾量最高的品种之一,另外还含有丰富的果胶,对人脑十分有益,所以有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉中含有益于皮肤的成分,所以印度尼西亚本地的女孩子,经常将它用作美容水果食用。
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