安康鱼的做法 安康鱼为什么少吃
时间:2023-04-26 09:17/span>
作者:tiger
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经验
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安康鱼: 别名蛤蟆鱼 鬼鱼… 因为最近搜索总有网友介绍做法馋我 于是我也做了一条!
安康鱼是以吃其它小鱼为生的鱼 今天也算恶贯满盈被我吃了!
书归正传:闲来无事去市场买一条安康鱼搜索网友都说越大越好!说大了好吃于是我买了一条鱼摊上最大的一条!很便宜才3.88元一斤!
先把鱼洗净切块用料酒拌匀放一会去腥 然后切葱姜蒜倒酱油醋十三香放碗里待命 锅下油 油温热了 把鱼放里面 然后把那碗待命的调味汁料也放里 翻炒几十遍上百遍再然后放适量水 盖上锅盖等待就行了
假以时日 收汤水后 看看咸淡适量放盐 准备个大盘子 把炖好的鱼放进去 放点香菜提味!就ok了!很简单 我也不咋会做饭 但这个鱼很嫩 鱼骨头有点像碟鱼头带点脆性!总的来说挺好吃!大家也试试吧!谢谢你的关注 必回关!