葡萄和提子的区别 吃葡萄和提子的好处
葡萄,虽然不是小编特别喜欢的水果,但用葡萄做成的葡萄酒,却是小编的最爱了,那醇厚的味道着实是让人流连忘返,不能自拔了。当然了,在每年固定的时候,就会有人大量地购买葡萄,在家自制葡萄酒,但有些人因为经验不足,错把提子当成了葡萄买了下来,这让很多人一度头疼。那么今天,小编就来教大家如何去区分葡萄和提子,让大家不再苦恼。葡萄和提子分不清?请收下这4个技巧,帮助你快速区分,不再烦恼。
一、外观
对于葡萄和提子来说,在外观上的差别就非常大了。葡萄的形状也就是大家常见的圆形,整体比较均匀,但是每个不同品种的葡萄,它们的个头就不是一样的了。而提子的形状则是像水滴或者子弹一样的椭圆形,不管是什么品质的提子,它们的大小基本上是一样的,基本上只要记住了一种提子的外形,就能够认识所有品种的提子了。
二、颜色
葡萄和提子的颜色,都是有代表颜色的。葡萄的代表色就是紫色了,有深紫色,也有淡紫色,当然了,还有绿色的青葡萄,但市场上很少见。而提子的代表颜色就有三种了,一种是红色的,比较鲜艳,这种提子一般叫它红提;一种是紫黑色的,类似于葡萄,但要比葡萄的颜色黑一点、暗一点,这种提子就叫做黑提;而还有一种是青绿色的,这种可不是什么青葡萄了,这叫青提。基本上,只要知道了葡萄的颜色,就能够将葡萄和提子分辨出来。
三、表皮
看完了外观和颜色,就来从葡萄和提子的果皮下手吧。大家在分辨葡萄和提子的时候,可以用手去捏一下这两种水果,不用太用力,只要稍微带点力就可以了。要是捏起来是比较硬的,感觉不到里面的果肉,果皮和果肉很难分离的,那么这种水果就是提子了。反过来说,如果捏起来的果皮比较软,对里面的果肉也有触感,能够清晰的感觉到果皮和果肉可以轻松地分离,那么这种水果就是葡萄了。这种方法要仔细去感觉,不然是没有效果的。
四、品尝
既然两种水果都不相同,那么就一定会有不相同的点,反正他们都是水果,不如就直接品尝一下这两种水果吧。吃提子的时候,会清楚的感觉到提子皮有多难剥,连皮带肉吃起来有点硬硬的、脆脆的,吃起来的味道还是比较甜的,而且提子里面基本上是吃不到会有果核的。而吃葡萄的时候,只需要轻轻一咬,里面的汁水就会迸发出来,但这层葡萄皮比较厚,要将皮吐掉或者剥掉,葡萄的味道相比提子的味道,要显得酸一些,果肉里面能够明显的感觉到有很多的果核。这种方法是最直接,也是最有效的办法。
这些就是小编所知道的关于如何区分葡萄和提子的方法了,希望大家在选购提子和葡萄的时候,能够帮助到大家。好了,今天的内容到这里就结束了,如果大家还有什么简单又实用的小技巧,欢迎在评论区下方留言评论!